Hell's Kitchen - Borscht
- Артикул КР-00007375
- ABV Алкоголь 6,9%
- Стиль по Untappd Sour - Other Gose
- OG Плотность -
- Страна производитель Россия
- Вид тары Банка 0,5
- IBU 10
- Пивоварня Selfmade Brewery
- Стиль производителя Гозе в стиле Borscht Bloody Mary, в который входят свекла, томат, чеснок, черный перец и кориандр
В мире можно встретить более двухсот разновидностей знаменитого борща: холодного и горячего, красного и зеленого, на говядине и на свинине и так далее.
Более того, существует неофициальный «индекс борща», который является мерилом для покупательной способности различных валют. А именно: высчитывается, в какую цену обойдутся ингредиенты для приготовления 4-литровой кастрюли этого блюда в определенном регионе и в конкретный период, а затем сумма сравнивается с другими.
Подтверждением того, что борщ является поистине культовым блюдом является тот факт, что он ценится не только на земле, но и за ее пределами, ведь он входит в рацион космонавтов, но, конечно же, не совсем в привычном нам виде.
Объединив свои кулинарные способности и пристрастия, Пивовары с товарищами из pop-up проекта GRISHKA BAR приготовили особый гозе в стиле Borscht Bloody Mary, в который входят свекла, томат, чеснок, черный перец и кориандр. Благодаря профессиональному отношению ребят к коктейлям, миксам и дистиллятам рецепт вышел действител
Пивоварня Selfmade Brewery
Selfmade Brewery – это пивоварня, созданная с нуля своими руками. Проще говоря, командой, главный постулат которой - это совершенствование своего профессионализма и создание идеального напитка. Наш главный технолог – Александр Громов, профессиональный пивовар, гуру и ас в пивоваренной индустрии. Он имеет в своем портфеле профессиональный диплом инженера-технолога МГУПП по специальности пивоваренное производство. За плечами Александра семинары в Берлинском институте пивоварения, стажировка в Испании на пивоварне Naparbier, опыт работы в Московской Пивоваренной Компании, а также сотни успешных варок на различных пивоварнях России.
