Galaxy paws

Array
(
    [DISPLAY_VALUE] => 4.031
    [VALUE] => 4.031
    [~VALUE] => 4.031
    [DEFAULT_VALUE] => 4.031
    [ROW_COUNT] => 4.031
)
1

int(34511)

Array
(
    [0] => Array
        (
            [ID] => 42293
            [~ID] => 42293
            [NAME] => Galaxy paws
            [~NAME] => Galaxy paws
            [PROPERTY_UNTAPPD_VALUE] => 4.031
            [~PROPERTY_UNTAPPD_VALUE] => 4.031
            [PROPERTY_UNTAPPD_VALUE_ID] => 339536465
            [~PROPERTY_UNTAPPD_VALUE_ID] => 339536465
            [TIMESTAMP_X] => 16.05.2024 05:42:02
            [~TIMESTAMP_X] => 16.05.2024 05:42:02
        )

)
1

Galaxy paws

Артикул КР-00006908
ABV Алкоголь 6,0%
Стиль по Untappd IPA - American
Рейтинг Untappd

(4.031)
OG Плотность -
Страна производитель Россия
Вид тары Банка 0,5
IBU 55
Пивоварня Polnochnyj Project Brewery
Стиль производителя American IPA с космо-хмелями Galaxy и Mosaic

Описание

Космическое пространство, казалось бы, создано для супер-героев из семейства кошачьих. Тут и темнота, с которой они отлично справляются, и острая необходимость в ловкости, и отсутствие ненавистной воды. Да и само существование Млечного Пути как бы намекает на присутствие любителей этого самого молока.

Странно, что ни одна студия не уделила должного внимания котикам. Но об этом подумали пивовары при создании нового American IPA с космо-хмелями Galaxy и Mosaic. А теперь посмотрите наверх, возможно на небе уже виднеются те самые кошачьи лапки.

Уведомить о поступлении

Пивоварня Polnochnyj Project

Проект был запущен Алексеем Фадеенко, известным по работе в «Староместном пивоваре» и по участию в проекте Brew Team, и домашним пивоваром Владимиром Аскерко. Polnochnyj Project —одна из самых узнаваемых крафтовых пивоварен в Беларуси.

Polnochnyj Project brewery.jpg

Желание опередить время и создать пиво, отражающее новые тенденции — комиксы, арт и юмор — привели к тому, что в 2017 году был сварен дебютный сорт Evil Grapefruit. Благодаря структурированному подходу, энтузиазму и желанию развиваться, пивоварам удалось изменить представление людей о пиве и меньше чем за 5 лет пройти путь от никому не известной контрактной пивоварни из Беларуси до одной из самых рейтинговых пивоварен и коллабораций с мировыми звездами крафта.

Признание.
В первый же год существования пивоварня Polnochnyj Project вошла в топ-50 лучших пивоварен мира по версии пользователей социальной сети Untappd, став первой пивоварней из Беларуси в этом рейтинге. На тот момент пивоварня выпустила 18 сортов, включая картофельный IPA, сэзон со свежими огурцами и имперский стаут ERIS.

По версии авторитетного пивного портала Ratebeer, Polnochnyj Project дважды признавалась лучшей пивоварней Беларуси, в 2019 и 2020 годах, также в 2019 сорт ERIS vs Naga & Chocolate признан лучшим сортом страны, а в 2020 сорт ERIS vs Coconut &Vanilla.

2021 год стал важной вехой в истории Polnochnyj Project из контрактной пивоварни парни выросли до собственного производства в Санкт-Петербурге, на территории технопарка St. Razin. Собственное производство даёт больше возможностей для экспериментов, а значит, Polnochnyj Project сможет сварить то, чего еще не было ни в России, ни в Беларуси.

Polnochnyj Project beer.jpg