Born In A Blizzard Haystack
Born In A Blizzard Haystack
- Артикул КР-00002988
- ABV Алкоголь 5,5%
- Стиль по Untappd IPA - Other
- Рейтинг Untappd
- OG Плотность -
- Страна производитель Россия
- Вид тары Бутылка 0,5
- IBU 44
- Пивоварня Токсовская Сидрерия (On The Bones)
- Стиль производителя IPA с хмелем HBC 472
Описание
IPA with Kveik yeast
Современная вариация IPA, преображенная в скандинавский стиль.
Spelt – светлый солод из особого вида пшеницы – спельты (полбы). Придает пиву сладкий ореховый вкус, пряный аромат и землистый характер.
HBC 472 - это дикий американский хмель подвида neomexicanus, аромат которого обычно включает кокос, ваниль и древесные ноты. В нашем случае использован на сухое охмеление в сочетании с классическим Citra.
Kveik - норвежские фермерские дрожжи, два штамма которых использованы в этом сорте, позволяющие сбраживать пиво при очень высоких температурах и придающие богатую фруктовую палитру.
Уведомить о поступлении
Пивоварня Токсовская Сидрерия (On The Bones)
On the Bones - фантомная пивоварня, у которой нет своего оборудования. Варят на дружественных пивоварнях в небольших объемах не самые распространенные сорта. При этом не делают их экстремально горькими или крепкими.
Токсовская сидрерия - локальное производство яблочного сидра, основанное в 2012 году. Компания выросла из домашнего производства на основе яблок, собранных на даче в Токсово. И нацелена на возрождение культуры производства сухого сидра из натурального сырья, прежде всего из яблок домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае пропадут, лёжа под деревом.
210 ₽
330 ₽
175 ₽
190 ₽
110 ₽
220 ₽
240 ₽
180 ₽
230 ₽
134 ₽
226 ₽
246 ₽
